10 lợi ích của nước kiềm được chứng minh qua các nghiên cứu
Uống nước kiềm có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bạn. Có hơn 40 nghiên cứu về lợi ích của nước kiềm cho thấy có những lợi ích mà bạn không nhận được với nước lọc. Nước kiềm đã được chứng minh là có tác động tích cực đến nhiều bộ phận khác nhau của cơ thể bạn cùng một lúc. Ví dụ: Khi bạn uống nước kiềm để giảm cân, bạn cũng đang giải độc. Trong khi cả hai điều đó đều xảy ra, tốc độ mất xương của bạn sẽ giảm xuống, cũng như huyết áp của bạn. Tất cả những điều này xảy ra khi các lợi khuẩn có lợi phát triển mạnh trong ruột của bạn. Trên thực tế, 88% những người bị rối loạn tiêu hóa nhẹ trong một nghiên cứu lâm sàng của Nhật Bản đã thấy dễ chịu chỉ bằng cách uống nước kiềm!
Nội dung tóm tắt
Giảm cân: 5.4kg trong hai tháng
Một nghiên cứu có tên là “Tác động của việc tiêu thụ 2 lít nước điện phân hàng ngày trong 2 tháng đối với thành phần cơ thể và một số thông số sinh lý ở bốn đối tượng” béo phì đối với những người béo phì, trung niên đã chỉ ra lợi ích của nước kiềm đối với việc giảm cân. Những bệnh nhân trong nghiên cứu đã giảm 5.4kg trong hai tháng, chỉ bằng cách uống nước kiềm! Không có ý chí hay thay đổi chế độ ăn uống nào liên quan. Họ chỉ giảm cân.
Có một số lý do khiến nước kiềm có thể thúc đẩy quá trình giảm cân: Uống đủ nước có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của bạn để bạn đốt cháy calo nhanh hơn. Nước kiềm hỗ trợ hệ vi khuẩn có lợi trong ruột. Những vi khuẩn có lợi này phân hủy thức ăn thành dạng mà cơ thể bạn cần để tạo ra năng lượng. Nếu bạn có hệ vi khuẩn có lợi yếu, thì vi khuẩn kỵ khí có hại sẽ biến thức ăn đã tiêu hóa của bạn thành dạng mà cơ thể bạn dự trữ dưới dạng chất béo
Độ ẩm: Tốt hơn nước thường 17%
Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện tại Đại học bang Montana về việc bù nước bằng nước kiềm. Những nghiên cứu đó đã chỉ ra rằng một trong những lợi ích của nước kiềm là nó bù nước nhanh hơn và triệt để hơn nước lọc. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nước kiềm giúp các vận động viên bù nước nhanh hơn và triệt để hơn nước lọc thông thường. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh CDC Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng khoảng 3 trong số 4 người Mỹ bị mất nước mãn tính. Mất nước mãn tính có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như táo bón và đau nửa đầu. Vì vậy, rất có thể, việc bù nước bằng nước kiềm sẽ tạo ra sự khác biệt trong sức khỏe mà bạn có thể cảm nhận được.
Sức khỏe gan: Hỗ trợ giải rượu và bảo vệ gan khỏi tổn thương oxy hóa
Nước kiềm đã được chứng minh là có khả năng giúp bạn giải độc sau cơn say. Nó hoạt động bằng cách phân hủy hydrogen peroxide thành nước và oxy. Hydrogen peroxide là sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa rượu, giết chết các tế bào gan. Bằng cách phân hủy nó, nước kiềm giúp bảo vệ gan. Đồng thời, nó giúp bù nước cho cơ thể. Điều đó giúp ích cho chứng say vì mất nước là một phần chính gây ra chứng đau đầu vào sáng hôm sau khi say.
Sức khỏe tiêu hóa: 88% số người bị rối loạn tiêu hóa nhẹ đã thấy dễ chịu hơn
Các thử nghiệm lâm sàng từ Nhật Bản cho thấy 88% những người bị rối loạn tiêu hóa nhẹ mãn tính đã dần dần giảm các triệu chứng chỉ bằng cách uống nước kiềm. Có một vài lý do cho điều này, nước kiềm:
- Trung hòa pepsin – enzym gây ra GERD
- Chứa magie hydroxit , thành phần hoạt chất có trong sữa Magnesia.
- Hỗ trợ vi khuẩn probiotic có lợi cho đường ruột
Cảm giác nóng rát đau đớn do trào ngược dạ dày thực quản được kích hoạt bởi một loại enzyme gọi là pepsin. Nước kiềm trung hòa vĩnh viễn pepsin. Điều đó ngăn ngừa cảm giác nóng rát có hại của GERD. Nước kiềm thực sự là phương pháp an toàn duy nhất được biết đến để kiểm soát GERD. Sử dụng lâu dài các loại thuốc thường dùng để điều trị bệnh này được gọi là thuốc ức chế bơm proton, có liên quan đến chứng mất trí và bệnh Alzheimer.
Magie hydroxit có tác dụng chống lại tính axit để ngăn chặn tình trạng đau rát do chứng khó tiêu do axit. Nước kiềm có tác dụng chống lại một số tính axit và làm loãng tính axit cùng một lúc. Khả năng hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu do axit của nước kiềm được gọi là hiệu ứng Tum của nước kiềm.
Các vi khuẩn probiotic có lợi trong ruột của bạn được gọi là vi khuẩn kỵ khí và chúng ghét môi trường giàu oxy. Nước kiềm cung cấp các ion hydroxyl chống oxy hóa có tác dụng thay thế oxy trong ruột. Điều này giúp cân bằng trong ruột của bạn tránh xa các vi khuẩn có hại và hướng tới các vi khuẩn probiotic có lợi. Các nhà nghiên cứu tại Nhật Bản đã tiến hành thử nghiệm lâm sàng về nước kiềm đã quan sát thấy một số thay đổi khác nhau cho thấy sự thay đổi này trong hệ vi khuẩn đường ruột đang diễn ra, bao gồm
- Giảm đầy hơi
- Phân khỏe mạnh hơn
- Giảm táo bón
Giải độc 10 kim loại nặng
Hai nghiên cứu của Thụy Điển cho thấy độ pH của nước bạn uống có thể bảo vệ bạn khỏi kim loại nặng, đặc biệt là thủy ngân. Họ chỉ ra rằng phụ nữ Thụy Điển uống nước từ giếng có tính kiềm hấp thụ canxi, magiê và các chất dinh dưỡng có lợi khác từ nước kiềm mà họ uống. Phụ nữ uống nước từ giếng có nước có tính axit hấp thụ nhiều hơn các nguyên tố có tính axit như thủy ngân và bo. Kết quả là chắc chắn. Họ dẫn dắt các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng một trong những lợi ích quan trọng của nước kiềm là nó có thể bảo vệ bạn khỏi tác hại có hại của thủy ngân.
Nghiên cứu lâm sàng tại Hoa Kỳ cho thấy những người mới sử dụng nước kiềm đã thải ra 10 loại kim loại nặng khác nhau trong nước tiểu sau khi bắt đầu uống nước kiềm. Lý do nó có tác dụng là việc tăng mức độ pH của nước tiểu sẽ làm tăng khả năng thanh thải các kim loại độc hại như florua và thủy ngân của thận. Độ thanh thải của thận đề cập đến tốc độ thận loại bỏ chất thải khỏi máu của bạn.
Lợi ích của nước kiềm: Có thể bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ
Căng thẳng oxy hóa do các gốc tự do và các loài oxy phản ứng (ROS) gây ra là một yếu tố chính góp phần gây ra bệnh Alzheimer và chứng mất trí. Các tế bào não của bạn đặc biệt nhạy cảm với tổn thương oxy hóa. Khi bạn già đi, khả năng phòng vệ của cơ thể bạn chống lại tổn thương oxy hóa đó sẽ suy giảm.
Các chất bổ sung chống oxy hóa không thể bảo vệ não của bạn khỏi quá trình oxy hóa. Chúng bị chặn bởi hàng rào máu/não – một màng mà tất cả máu đi vào não phải đi qua. Nước kiềm không bị chặn, vì vậy nó đi thẳng qua hàng rào máu/não. Điều đó cho phép nó đi vào não, nơi nó có thể phân hủy các chất oxy hóa có hại trước khi chúng có cơ hội phá hủy các tế bào não.
Nước kiềm an toàn hơn thuốc cho sức khỏe xương
Bằng chứng lâm sàng mạnh nhất về lợi ích của nước kiềm là đối với sức khỏe xương. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước kiềm làm giảm các dấu hiệu enzyme trong máu mà bác sĩ sử dụng để đo lượng xương bị mất. Hiệu quả bảo vệ xương này đã được chứng minh ở cả người trẻ và người lớn tuổi. Uống nước kiềm thực sự là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm để có sức khỏe xương tốt hơn.
Thuốc bisphosphonate xương như Boniva, thường được kê đơn để cải thiện sức khỏe xương, có tác dụng phụ. Những loại thuốc này có tác dụng trong thời gian ngắn, dưới năm năm. Nhưng sau năm năm, chúng có thể có tác dụng phụ nghiêm trọng như hoại tử xương hàm: Thối xương hàm. Nước kiềm là thứ duy nhất có lợi cho sức khỏe xương mà không có tác dụng phụ.
Ngay cả sữa cũng có vấn đề, sữa làm axit hóa cơ thể bạn khi bạn uống, điều này cản trở khả năng hấp thụ canxi của bạn. Điều này khiến một số nhà nghiên cứu suy đoán rằng những người trung niên uống sữa để xương khỏe mạnh thực sự có thể gây hại nhiều hơn là có lợi .
Sữa có vấn đề gì? Khả năng trung hòa axit của cơ thể người trung niên và người già giảm dần theo tuổi tác. Cơ thể người trẻ tuổi đệm axit trong sữa để có thể hấp thụ canxi trong đó. Người lớn tuổi có thể không đệm axit đủ tốt để người đó được hưởng lợi từ canxi trong sữa. Nếu đường tiêu hóa của bạn quá axit, cơ thể bạn sẽ không hấp thụ canxi tốt.
Lượng canxi bạn cần cho sức khỏe xương tốt hơn dễ dàng được cơ thể bạn hấp thụ từ nước hơn là từ thực phẩm. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, canxi dễ dàng được cơ thể bạn hấp thụ từ nước hơn 30% so với từ thực phẩm. Vì lý do này, WHO khuyến nghị bạn nên hấp thụ 10 – 20% nhu cầu canxi hàng ngày của mình từ nước bạn uống. Nước kiềm cho máy điện giải nước là nguồn canxi có khả dụng sinh học cao tuyệt vời.
Nửa độ pH có thể cứu sống bạn
Một nửa độ pH có thể gây hại gì? Đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn mắc Hội chứng chuyển hóa: Một “chòm sao các vấn đề sinh lý” xảy ra khi cơ thể bạn liên tục ở trạng thái nhiễm toan chuyển hóa cấp độ thấp. Những người mắc hội chứng chuyển hóa đang dần chết. Các cơ quan của họ ngừng hoạt động khi chúng bị phá hủy bởi tính axit. Năm triệu chứng của hội chứng chuyển hóa là:
- Huyết áp cao
- Béo phì
- Vấn đề về đường huyết
- Mất xương
- Sỏi thận
Yếu tố chung trong tất cả các triệu chứng này là độ pH nước tiểu thấp. Sự khác biệt giữa việc có tất cả các triệu chứng của hội chứng chuyển hóa và không có triệu chứng nào là gì? Chỉ là một nửa độ pH! Uống nước kiềm đã được chứng minh là làm tăng độ pH nước tiểu, đặc biệt là khi cơ thể đang trong tình trạng nhiễm toan.
Lợi ích của nước kiềm trong việc giảm cholesterol
Một lợi ích khác của nước kiềm đã được ghi nhận trong các nghiên cứu là giảm cholesterol. Nước kiềm đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc giảm mức độ của hai dạng cholesterol có hại nhất: Triglyceride và cholesterol Lipoprotein tỷ trọng rất thấp (V-LDL). Một số chuyên gia y tế đã nghiên cứu tác dụng của nước kiềm đối với cholesterol tin rằng nước kiềm giúp cải thiện khả năng hấp thụ magiê của cơ thể. Giống như canxi, cơ thể bạn hấp thụ magiê từ nước nhanh hơn và dễ dàng hơn 30% so với từ thực phẩm hoặc chất bổ sung
Lợi ích của nước Alkaline và Gatorade: Bài tập tăng cường sức mạnh
Điều này thực sự hiệu quả! Uống nước kiềm pha với hỗn hợp đồ uống điện giải như Gatorade sẽ tăng cường quá trình tập luyện của bạn. Một nghiên cứu được thực hiện trên các vận động viên uống nước kiềm pha với Gatorade có thể tập luyện chăm chỉ hơn và lâu hơn đáng kể. Nghiên cứu cho thấy rằng nó làm giảm nỗ lực mà các vận động viên cảm thấy họ cần để hoàn thành một buổi tập luyện. Kết quả là, các vận động viên trong nghiên cứu chỉ đơn giản là có nhiều năng lượng hơn và có thể tập luyện chăm chỉ hơn trước khi đạt đến mức tối đa.
Nó có tác dụng vì uống nước kiềm làm tăng tốc độ hấp thụ chất điện giải vào hệ thống của bạn. Độ pH cao hơn của nước cũng thúc đẩy khả năng trung hòa và loại bỏ chất thải oxy hóa của cơ. Điều này có nghĩa là bạn có thể tập luyện chăm chỉ hơn trước khi cơ bắp bắt đầu cảm thấy nóng rát làm giảm hiệu suất.
Nước kiềm có thể giúp ích cho bạn không?
Cơ thể của mỗi người là khác nhau, nhưng có một điều chắc chắn: Nước kiềm tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn nhận được nhiều lợi ích khác nhau của nước kiềm chỉ bằng cách uống nó. Và đây là tin tốt: Bạn có thể mua một máy lọc nước ion kiềm với giá thấp hơn so với số tiền bạn phải trả cho nước kiềm đóng chai hiện tại! Hãy tưởng tượng bạn đang uống loại nước lành mạnh nhất trên trái đất và tiết kiệm tiền.
Nguồn
Ostojic, Sergej, và Marko Stonanovic. “ Nước giàu hydro ảnh hưởng đến độ kiềm trong máu ở nam giới năng động về mặt thể chất .”. Nghiên cứu về Y học thể thao: Tạp chí quốc tế, ngày 06 tháng 01 năm 2014. Web. Ngày 20 tháng 02 năm 2014. < http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15438627.2013.852092 >.
Ostojic, SM “Al. Đồ uống có khả năng khử oxy hóa kiềm âm cải thiện quá trình tập luyện hiệu suất ở nam giới và phụ nữ năng động về mặt thể chất: thử nghiệm chéo, ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng giả dược về hiệu quả và tính an toàn ..” Tạp chí Khoa học Thể thao Serbia . 5.3 (2011): 83-89. http://www.sjss-sportsacademy.edu.rs/archive/details/drinks-with-alkaline-negative-oxidative-reduction-potential-improve-exercise-performance-in-physically-active-men-and-women-double-blind-randomized-placebo-controlled-cross-over-trial-of-efficacy-and-safety-223.html
Wynn, E, MA Krieg, JM Aeschlimann và P Burckhardt. “Nước khoáng kiềm làm giảm sự hấp thu xương ngay cả khi đủ canxi: nước khoáng kiềm và quá trình chuyển hóa xương.” Xương . Elsevier, 27 tháng 10 năm 2008. Web. 1 tháng 7 năm 2013. < http://www.thebonejournal.com/article/S8756-3282(08)00781-3/abstract >.
Burckhardt, Peter. “Ảnh hưởng của tải lượng kiềm trong nước khoáng lên quá trình trao đổi chất của xương.”
Tạp chí Dinh dưỡng . Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, nd Web. Ngày 26 tháng 3 năm 2014. < http://jn.nutrition.org/content/138/2/435S.long >.
Rylander, Ragnar và Maurice Arnaud. “Uống nước khoáng làm giảm huyết áp trong số những đối tượng có nồng độ magiê và canxi trong nước tiểu thấp.” BMC Public Health . BMC Public Health, 30 tháng 11 năm 2004. Web. 1 tháng 7 năm 2013. < http://www.biomedcentral.com/1471-2458/4/56 >.
Abraham, Guy và Jorge Flebas. “Hiệu quả của việc tiêu thụ 2 lít nước mỗi ngày nước điện phân trong 2 tháng đối với thành phần cơ thể và một số thông số sinh lý ở bốn đối tượng béo phì: một báo cáo sơ bộ.” Nghiên cứu Highbeam . Bác sĩ nội khoa gốc, ngày 01 tháng 09 năm 2011. Web. ngày 02 tháng 07 năm 2013. < http://www.highbeam.com/doc/1G1-269433201.html >.
Yan, H, , và cộng sự. “Các tác động bảo vệ thần kinh của nước khử điện phân và nước mô hình của nó chứa hydro phân tử và các hạt nano Pt.” Biên bản báo cáo BMC . Hiệp hội Công nghệ tế bào động vật Châu Âu, ngày 22 tháng 11 năm 2011. Web. ngày 29 tháng 10 năm 2013. < http://www.biomedcentral.com/1753-6561/5/S8/P69 >.
Tsai, Chia-Fang, Yu-Wen Hsu, và cộng sự. “Hiệu quả bảo vệ gan của nước khử điện phân chống lại tổn thương gan do cacbon tetraclorua gây ra ở chuột.” Sciencedirect . Độc chất học thực phẩm và hóa chất, 01 tháng 8 năm 2009. Web. 7 tháng 11 năm 2013. < http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691509002464 >.