Thủy ngân, nước uống và sức khỏe của bạn

Giới thiệu về thủy ngân và mối nguy hại

Thủy ngân là một kim loại nặng có mặt tự nhiên trong môi trường. Tuy nhiên, khi xuất hiện trong nước uống, nó có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe con người. Thủy ngân tồn tại ở nhiều dạng khác nhau, nhưng dạng độc hại nhất đối với con người là methylmercury – một hợp chất dễ dàng xâm nhập vào cơ thể qua thực phẩm và nước uống.

Nhiễm độc thủy ngân có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh, đặc biệt là ở trẻ nhỏ và thai nhi. Do đó, việc kiểm soát mức độ thủy ngân trong nước uống là vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Thủy ngân xâm nhập vào nguồn nước như thế nào?

Thủy ngân có thể xâm nhập vào nguồn nước uống qua nhiều con đường khác nhau, bao gồm:

• Ô nhiễm công nghiệp: Các nhà máy sản xuất pin, nhiệt điện than và khai thác mỏ thường thải ra lượng lớn thủy ngân vào môi trường.
• Sự lắng đọng từ không khí: Khi thủy ngân bay hơi vào khí quyển, nó có thể rơi xuống nguồn nước thông qua mưa hoặc tuyết.
• Hóa chất nông nghiệp: Một số loại phân bón và thuốc bảo vệ thực vật có chứa thủy ngân, có thể thẩm thấu vào nguồn nước ngầm.
• Rác thải sinh hoạt: Đổ bỏ pin, nhiệt kế thủy ngân hoặc bóng đèn huỳnh quang không đúng cách có thể làm rò rỉ thủy ngân ra môi trường.

Khi thủy ngân xâm nhập vào nước, vi khuẩn trong môi trường có thể chuyển hóa nó thành methylmercury, một hợp chất có thể tích tụ trong cơ thể con người qua chuỗi thức ăn.

Tác động của thủy ngân đối với sức khỏe

Ảnh hưởng đến hệ thần kinh

Thủy ngân, đặc biệt là methylmercury, có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến hệ thần kinh, nhất là ở trẻ nhỏ và thai nhi. Phụ nữ mang thai nếu tiếp xúc với nước nhiễm thủy ngân có thể làm tăng nguy cơ sinh con mắc các vấn đề về phát triển trí tuệ và vận động.

Tác động đến hệ tiêu hóa và thận

Thủy ngân có thể tích tụ trong thận và gây suy giảm chức năng thận. Ngoài ra, nhiễm độc thủy ngân cũng có thể gây buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy và ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.

Nguy cơ ung thư

Một số nghiên cứu cho thấy việc tiếp xúc lâu dài với thủy ngân có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, mặc dù cần thêm bằng chứng để xác nhận mối liên hệ này.

Quy định về hàm lượng thủy ngân trong nước uống

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đều có quy định nghiêm ngặt về mức độ thủy ngân trong nước uống. Theo đó, hàm lượng thủy ngân tối đa được phép trong nước uống là:

• WHO: 0,001 mg/L
• EPA: 0,002 mg/L

Nếu mức độ thủy ngân vượt quá giới hạn này, nguồn nước cần được xử lý ngay để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cách phát hiện và xử lý nước nhiễm thủy ngân

Cách phát hiện nước nhiễm thủy ngân

Thủy ngân trong nước không có màu sắc hay mùi vị đặc trưng, vì vậy rất khó nhận biết bằng cảm quan thông thường. Để kiểm tra nước nhiễm thủy ngân, cần sử dụng các phương pháp như:

• Dùng bộ xét nghiệm nhanh: Một số bộ test có thể đo hàm lượng kim loại nặng trong nước tại nhà.
• Phân tích tại phòng thí nghiệm: Cách chính xác nhất để xác định nước có nhiễm thủy ngân hay không.

Các biện pháp xử lý nước nhiễm thủy ngân

• Lọc bằng than hoạt tính: Than hoạt tính có thể hấp thụ một phần thủy ngân trong nước.
• Sử dụng máy lọc nước RO: Công nghệ lọc RO có thể loại bỏ hầu hết kim loại nặng, bao gồm thủy ngân.
• Chưng cất nước: Đây là phương pháp hiệu quả để loại bỏ thủy ngân khỏi nước uống.

Làm gì để bảo vệ sức khỏe trước mối nguy hại của thủy ngân?

Sử dụng nguồn nước đạt tiêu chuẩn

Luôn kiểm tra nguồn nước uống và sử dụng nước đã qua xử lý để tránh nguy cơ nhiễm thủy ngân.

Hạn chế tiếp xúc với thủy ngân

• Không vứt rác chứa thủy ngân bừa bãi như pin, bóng đèn huỳnh quang, nhiệt kế thủy ngân.
• Hạn chế tiêu thụ cá có hàm lượng methylmercury cao như cá kiếm, cá ngừ đại dương.

Kiểm tra sức khỏe định kỳ

Nếu sống trong khu vực có nguy cơ ô nhiễm thủy ngân, nên kiểm tra nồng độ thủy ngân trong máu định kỳ để phát hiện sớm nguy cơ nhiễm độc.

Tránh xa nguy cơ tiếp xúc với thủy ngân bàng máy lọc nước của chúng tôi

Một cách để loại bỏ mối lo ngại của bạn về thủy ngân trong nước uống là lắp đặt máy lọc nước RO tạo kiềm của chúng tôi. Máy lọc nước RO kiềm hóa 6 tầng All American của chúng tôi chỉ 1 và duy nhất sản suất 100% tại Mỹ, không chứa BPA , với 6 tầng thanh lọc giúp loại bỏ đến 99.99% các chất ô nhiễm trong nước. cực kỳ hiệu quả trong việc loại bỏ PFOA/PFAS, thủy ngân, asen…